5가지 클래식 주방 디자인 레이아웃
Oct 29, 2019
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때때로 주방 리모델링은 주로 가전제품, 조리대, 캐비닛을 업데이트하는 문제이지만 주방의 핵심과 본질에 도달하려면 귀하와 귀하의 계약자가 주방의 전체 계획과 흐름을 다시 생각해야 할 수도 있습니다. 주요 주방 리모델링에는 전체 레이아웃을 정밀 검사하는 경우가 많습니다. 주방 디자이너와 일반 시공업체가 주방 리모델링을 위한 평면도 옵션에 대해 논의할 때 일반적으로 검증된 5가지 주방 디자인 레이아웃의 맥락에서 이야기합니다.
원월 주방 레이아웃
모든 가전제품, 수납장, 조리대가 한 벽을 따라 배치된 주방을 원월 레이아웃이라고 합니다. 역설적이게도 아주 작은 주방과 아주 큰 공간 모두에서 똑같이 잘 작동할 수 있습니다.
장점:
이 레이아웃은 방해받지 않는 교통 흐름을 허용합니다.
주방 공간에는 장벽이 없어 개방성이 극대화됩니다.
이것은 설계, 계획 및 실행이 가장 쉬운 주방 중 하나입니다.
모든 기계 서비스(배관 및 전기)가 한 벽에 모여 있기 때문에 이 디자인은 다른 레이아웃보다 상당히 빠르고 저렴한 비용으로 생성할 수 있습니다.
단점:
카운터 공간이 제한되어 있습니다.
고전적인 주방 삼각형을 활용하지 않으므로 다른 레이아웃 유형보다 효율성이 떨어질 수 있습니다.
제한된 공간으로 인해 좌석 공간을 포함하는 것이 어렵거나 불가능합니다.

복도(갤리식) 주방 배치
공간이 좁고 제한적인 경우(예: 콘도, 소형 주택, 아파트) 복도 또는 조리실 스타일 레이아웃이 가능한 유일한 종류의 디자인인 경우가 많습니다. 이 디자인에서는 서로 마주보는 두 개의 벽이 주방 서비스를 모두 갖추고 있습니다. 갤리 주방은 나머지 양쪽이 모두 개방되어 주방이 공간 사이의 통로 역할도 할 수 있습니다. 또는 나머지 두 벽 중 하나에 창문이나 외부 문이 있을 수도 있고, 단순히 벽으로 막혀 있을 수도 있습니다.
장점:
양쪽에 카운터가 있는 이 레이아웃은 클래식한 주방 삼각형을 사용하여 기능성이 뛰어납니다.
이 레이아웃은 카운터와 캐비닛을 위한 공간을 조금 더 제공합니다.
단점:
통로가 좁기 때문에 두 개의 주요 작업 공간 사이에 혼잡이 발생하는 것이 문제가 될 수 있습니다. 결과적으로 두 명의 요리사가 동시에 작업하는 것을 좋아하는 경우에는 좋은 레이아웃이 아닙니다.
나머지 두 개의 벽이 열려 있으면 주방을 통과하는 사람들의 통행이 불편할 수 있습니다.
끝벽이 존재하는 경우 일반적으로 죽은 쓸모없는 공간입니다.
제한된 공간으로 인해 좌석 공간을 포함하기가 어렵습니다.
L자형 주방 레이아웃
L자형 주방 디자인 계획이 가장 인기 있는 레이아웃입니다. 모든 조리대, 캐비닛 및 주방 서비스를 수용하는 두 개의 인접한 벽이 있고 다른 두 개의 인접한 벽은 열려 있습니다. 이는 많은 주방 캐비닛 제조업체와 디자인 회사에서 주방 가격을 책정할 때 사용하는 표준입니다(보통 10' x 10' 크기).
장점:
이 디자인은 주방 삼각형을 최대한 활용합니다.
L자형 디자인은 조리실 및 단일 벽 레이아웃과 비교할 때 더 넓은 조리대 공간을 제공합니다.
이 레이아웃은 아일랜드 배치를 제한하는 캐비닛이 없기 때문에 주방 아일랜드를 추가하는 데 가장 적합합니다.
L자형 주방을 사용하면 주방 내에 테이블이나 기타 좌석 공간을 더 쉽게 포함할 수 있습니다.
단점:
주방 삼각형의 끝점(즉, 레인지에서 냉장고까지)은 상당히 멀리 떨어져 있을 수 있습니다.
사각지대가 문제입니다. 코너 하부장과 벽수납장은 접근하기 어려울 수 있습니다.

Double-L 디자인 주방 레이아웃
고도로 발전된 주방 디자인 레이아웃으로 이 디자인은 두 개의 워크스테이션을 허용합니다. 이 디자인에서는 L자형 또는 단벽 주방이 최소한 쿡탑, 싱크대 또는 둘 다를 포함하는 모든 기능을 갖춘 주방 아일랜드로 확장됩니다.
장점:
섬 지역은 방 주변 카운터(보통 24.5인치 깊이)보다 훨씬 넓기 때문에 많은 조리대 공간을 포함합니다.
이러한 유형의 주방에서는 작업대가 분리되어 있어 두 명의 요리사가 쉽게 작업할 수 있습니다. 일반적으로 두 개의 싱크대 또는 와인 쿨러나 두 번째 식기세척기와 같은 추가 가전제품을 포함할 수 있는 대형 주방입니다.
단점:
이러한 주방은 섬을 수용하기 위해 많은 바닥 공간을 차지합니다.
U자형 주방 디자인 레이아웃
U자형 주방 디자인 계획은 한쪽 끝 벽에 조리대나 주방 서비스가 있다는 점을 제외하면 복도 모양의 계획으로 생각할 수 있습니다. 나머지 벽은 주방으로 접근할 수 있도록 열려있습니다.
장점:
이 배열은 고전적인 주방 삼각형을 통해 좋은 작업 흐름을 유지합니다.
닫힌 끝 벽은 추가 캐비닛을 위한 충분한 공간을 제공합니다.
단점:
주방 아일랜드를 원한다면 이 디자인에 아일랜드를 집어넣는 것이 더 어렵습니다. 좋은 주방 공간 계획을 위해서는 최소한 48인치 너비의 통로가 있어야 하며 이 레이아웃에서는 달성하기 어렵습니다.
세 개의 벽과 네 번째 벽의 가전제품이 접근 가능하게 열려 있어 U자형 주방에 좌석 공간을 포함하기가 어렵습니다.


